KABAK, CENNET MEYVESİ - KİLO KONTROLCÜ - TENYA DÜŞÜRÜCÜ


KABAK
Kabak, Cucurbitaceae ailesinin dört çeşidinden birine aittir. Kabak, kalın bir kabukla içerisindeki hassas yapısı korunmaktadır. Meksika ve Orta Amerika’da yaklaşık 7500 yıl önce keşfedildiği tahmin ediliyor. Yaz aylarında çıkan kabak, genelde pişirilerek tüketilir. Meyveleri bol lifli bir bitki olan kabak, Anadoluda yaygın olarak cennet yemeği diye anılır. Kabak potasyum, fosfor, kalsiyum, magnezyum, sodyum, demir gibi madensel elementler içerir. Kabak bedeni temizler, sinirleri yatıştırır. Besin değerinin kaybolmaması için kabağı buhar tekniğiyle pişirmek önerilir.


Kabağın Besin Değeri Tablosu

100 Gram Kabak Besin Değeri
Enerji/Kalori                  20kcal
Karbonhidrat                 2.0 g
Lif                                     1.2 g
Yağ                                   0.5g
Kolesterol                        0
Protein                             1.6g
Vitamin A                            60IU  
Vitamin C                            17 mg  
Potasyum                            200mg 
Kalsiyum                              30mg
Demir                                   1.6mg

Kabağın Sağlığa Faydaları 

Besin değeri tablosuna bakıldığında ve içerdiği bileşenler göz önünde bulundurulduğunda, Kabak kilo vermek isteyenler için tercih edilen besinlerin başında gelir çünkü zayıflamayı kolaylaştıran gıdalardandır. Diyetlerde Ana öğünlerinize ekleyebileceğiniz patlıcan gibi değerli besin kaynaklarındandır.
Kalp sağlığına faydalı olan kabak, kanseri önleyici özelliği vardır.
Kabak göz sağlığını korur, sindirim sistemine iyi gelir özellikle prostat kanserinin engellenmesine yardımcı olduğu öngörülüyor. İşte Maddeler halinde kabağın insan sağlığına olan faydaları

Kabak Nelere İyi Gelir
  • Kalp sağlığını korunmasına yardımcıdır.
  • Eklem rahatsızlıklarına yakalnma riskini düşürür.
  • Kemik dokularını güçlendiricidir. Omurga Sağlığının korunmasında etkendir.
  • İdrar söktürür ,İdrara çıkamayanların tercih etmesi gereken besindir.
  • Böbrek ve mesane de oluşan iltihaplanmayı giderir.
  • Prostat kaynaklı şikayetleri gidermeye yardımcıdır.
  • Mide ve bağırsaları düzene sokar, şişkinlik ve kabızlığı giderir.
  • Hemoroit’i (Basur) a iyi gelir.
  • Yüksek tansiyonu düşürür.
  • Kabağın çekirdekleri, tenya ve çeşitli parazitlerin atılmasına, bağırsak kurtlarının düşmesine yardımcı olur.
  • Lapa halinde haricen uygulanacak olursa, boğaz ağrılarını ve kadınlarda görülen akıntıyı keser.
  • Şeker ile yapılan murabba'sı tatlılar içinde en yarayışlı olanıdır. Manevi sıkıntıların çözümünde, rahatlatıcı etkiye sahiptir.
  • Taze ve kaliteli kan üretimine etki eder.
  • Çekirdeği yenildiğinde öksürüğü keser.
  • Bronşit ve göğüste sert ve acılık hislerini yumuşatır.
  • Helvacı kabağının çekirdekleri bağırsak sağlığı ve tenyaları düşürmede en etkili çözümlerdendir. 

Bağırsak Tenyalarından Kurtulmak İçin Bitkisel Kür

 Kabak çekirdeği kür’ü nasıl hazırlanır?

Taze kabak çekirdeğinin 80-100gram kadar kabukları çıkartılarak alınır.
Havanda dövülüp bal ile karıştırılarak yenir.

 Bu uygulama tenyaların bağırsaklarda tutunmasını engeller, bağırsaklardan tenyaları en etkili şekilde düşürmeye yardımcıdır. Bir kaç gün  arayla tekrar yapılabilir. Bu uygulama için önce doktorunuza danışmanızda fayda var.


Kabağın Bilinen Diğer Faydaları

  • Göz Sağlığını koruyucudur.
  • Kolon sağlığını doğrudan koruyucu etkisi vardır.
  • Bağışıklık Sisteminin işlevselliğine oldukça faydası vardır.
  • A vitamini ve beta karoten içerdiğinden dolayı etkili antioksidan özelliği olan kabak, cilt sağlığını korur.
  • Zararlı UV ışınlarının cilde verdiği zararları giderebilir.
  • Kabak, serbest radikallerle savaşarak cildin yaşlanmasını yavaşlatır, yaşlanmadan kaynaklanan çizgilere engel olur.
  • Kabak aynı zamanda saç sağlığı için faydalıdır, kepek sorununu giderir, saç dökülmesine engel olabilir, toksinleri temizleyerek saç sağlığını tehdit eden unsurları ortadan kaldırır.
  • Kabak saç kırılmalarını önleyeci besinler dendir..
  • Kabak, Potasyum açısından zengindir , sıvılarda mineral dengesini korur, kaslara enerji kazandırır.
  • Manganez açısından zengin olduğundan dolayı yağ ve glikoz seviyesinin dengelenmesine yardımcı olur.
  • Yüksek kan basıncını sorunlarını giderebilir, kan inceltici etkisinden dolayı kabak kalp sağlığına katkıda bulunur.
  • Kabak çekirdeği yüksek besin maddeleri,bileşenler içerir, özellikle beyin sağlığının korunmasına yardımcı olur.
  • Kabak çekirdeği aynı zamanda sindirim sistemi sağlığının korunmasına yardımcı olan besinler içerir.
  • Kabak çekirdeği yağı, kolesterole iyi gelir. Kabak çekirdeği yağının içerdiği besinler hücre sağlığını korur.
  • Kabak çekirdeği yağının diğer faydası uykusuzluk sorunlarını gideriyor olmasıdır.
  • Etkili antioksidan olduğundan dolayı kabak çekirdeği yağı şişkinliği azaltır, bağırsakları temizler.
  • Kabak çekirdeği yağı saç bakımında da yaygın olarak kullanılır, saçları temizler.
  • Kabak çekirdeği yağı aynı zamanda cilt sağlığına faydalıdır, cilt sağlığını korur.

 
Bu yazımızda sizin  için faydalı olabilir.




UYARI

Kabağın sağlığı doğrudan tehdit eden kayıtlı bir risk unsuru olduğuna dair her hangi bir bilgi yoktur. Ancak aşırı tüketilmesi halinde birçok rahatsızlığa sebep olacağı gibi, ileriye dönük hastalık risklerini de artırabilir. Her besinin ölçülü yenmesi aşırıya kaçılmaması tavsiye edilir. Herhangi bir rahatsızlığa karşı özel uygulama yapılacaksa mutlaka doktorunuzdan bilgi isteyiniz.

 Kabağın veya çekirdeğinin Aşırı tüketilmesi durumunda, baş ağrısı, mide ağrısı ve krampları bağırsak krampları ve gaz oluşumu görülebilir. Aşırı tüketime bağlı olarak alerjiye yada alerjisi olanların reaksiyon göstermesine sebep olabilir.

Kaşıntı ve ciltte kızarıklık görülebilir.

Yorumlar