Kahve nerelerde olur,kahve çeşitliliği,kahvenin sağlığa faydaları,kahve besin değeri,kahve nelere iyi gelir,kahve nasıl bir meyve,düzenli kahve tüketmenin faydaları,kahve kilo verdirir mi,kahvenin vücuda faydaları nelerdir,diyette kahve içmek, gibi soruların cevabını bu yazımızda ele aldık.
Tropikal iklimli bölgelerde ağırlıklı olarak üretilen kahve, bulunduğu bölge koşulları, toprak, güneş aldığı su ve nem gibi etkenlere bağlı olarak aroması değişken bir yapıdadır. Beyaz çiçekleri ve yasemin gibi kokan meyvesi sert ve değişik boyutlara sahiptir. Çoklarca çeşitliliğe sahip olması sebebiyle günümüzde farklı tatlarla birleşerek çeşitlilğe bir basamak daha kazandırılmıştır. Her insanın ağız tadına uyacak nitelikte kahve çeşitleri üretilebiliyor.
Kültürel anlamda büyük öneme sahip olduğu gibi, tiryakilik ölçüsü de boyut kazanmış hatta bağımlılık derecesinde yaygın olarak içilen bir çeşit sıcak içecektir. Kahve başlı başına bir kültür olabilmiş, bir çok akademik çalışmada farklı şekillerde yer almıştır. Başlı başına kahve ve kahve kültürünün anlatılması bir yana, başka çalışmaları da süsleyebilen, her daim taze fikir olarak sunulabilen bir araç halindedir. Ülkemizde türkülerin çoğuna anlam katmış, bu yolla bile ona olan tutkuyu yaşatmakta ilgiyi artırmakta olduğunu biliyoruz.
Kahvesiz bir hayat düşünemeyenler var, aynı zamanda düzenli düzensiz kahve içiciliği sağlık boyutuyla da güncel kalmıştır. Peki neredeyse her gün tüketilen içeceklerinizin arasında yer tutan kahvenin sağlığa ne gibi faydaları var hiç düşündünüz mü?
Eğer bu zamana kadar farkında olmadan aşırı tükettiyseniz her besinde olduğu gibi olumsuz etkileri olacaktır. Ancak ölçülü ve düzenli tüketmiş seniz de sağlığınıza etkilerini ister istemez göreceksiniz.
Kahvenin yararlarına geçmeden önce, kahve besin içeriğine bir bakalım
Kahve Besin Değeri
100 gr Porsiyon kahve en başta kalorisiz, yağsız ve kolesterol içermeyen bir içecek olması dikkat çeker. Eğer haricen şeker atmıyorsanız kahve şeker de içermiyor,lifsiz olması da kahvenin yapısıyla alakalı.
100 gram kahve toplam enerji değeri 0 kcal ‘dir.
Sodyum 2 mg - Potasyum 50 mg
Kalsiyum 2 mg- Magnezyum 3 mg
Protein 0,1
Kafein 40 mg...
Aslında diğer bileşiklerden eser miktarlarda görülmesi onun fayda bakımından etkilerini artıran kafein içeriği ve benzer yapıların vücuttaki emilim ve işlevlerle doğru orantılıdır.
KAHVENİN FAYDALARI
Kahvenin sakinleştirici olduğu gibi zindelik dinçlik verici etkileri kafeinle alakalı olabiliyor. Kısaca direk ve dolaylı olarak kahvenin bütün faydalarını listeleyelimDüzenli Kahve İçmenin Sağlığa Yararı
- Kahve Kilo verdirir
- Kahve Kabızlığı önler
- Kahve Hafızayı Güçlendirir
- Kahve Depresyon riskini azaltır
- Kahve Prostat kanserine karşı koruyucudur
- Kahve Tip 2 Diyabete karşı koruyucudur
- Kahve Parkinson riskini azaltır, bazı semptomları azaltıcı ve hareket kontrolünde yardımcı
- Kahve beyni Koruyucu , Hafızayı güçlendiricidir
- Kahve Baş ağrılarına iyi geliyor, Ağrı kesici etkilerini biraz artırıyor
- Kahve Bağışıklık sistemini güçlendirir
- Kahve Cilde değişken faydaları olduğu gibi bazı kanser türlerinin oluşma riskini düşürüyor.
Karaciğere faydalı olduğu, özellikle siroza karşı koruyucu olduğu tespit edilmiş
Yine bir çeşit mutlu edici özelliği olduğu biliniyor.
Çeşitli atletik sporlarda ise performansı olumlu yönde etkilediği gözlemlenmiş.
Alzheimer’ın gelişim sürecini yavaşlattığı görülmüş
Ayrıca tokluk hissi yapması, insülin direncini en aza indiren özelliği ile tatlı isteğine karşı baskın olduğu görülmüş.
Vücudun yağ yakmasını tetikleyici etkileri olduğu bu sebeple kahvenin zayıflama diyetlerinde büyük öneme sahip olduğu biliniyor.
Kahve Kalp krizi riskini azaltıyor. Aşırı tüketimi ise çarpıntıya sebep oluyor.
Yukarıda sayılan faydaların bir çoğu düzenli olarak içilen kahvenin miktarlarına göre gözlemlenmiş. Bazı etkiler günlük 3-4 fincan kahve içmeyi gerektirse de, çoğu zaman günlük 1-2 fincanın bile, bu faydaların görülmesinde önemli bir yer tutuyor. Amerika da yapılan bir diğer araştırmada ise antioksidan alımının en kolay yolu kahve olarak tanımlanmış. Bu biraz diğer besinlerin az tüketilmesiyle de alakalı olabilir.
Sonuç olarak kahve, aşırı tüketilmediği müddetçe faydalarıyla gündeme geliyor.
Yorumlar
Yorum Gönder