Diyetlerde Tuz Alımı ve Öğün Düzeni Nasıl olmalıdır - Şişmanlık Tedavisi

7-) Günlük Tuz Alımı 

Bu yazımıza kadar, önceki yazılarda obezite, şişmanlık tedavisine yönelik, beslenme tedavisinde günlük enerji alımı, günlük enerjide protein alımı, günlük enerjide yağ ve karbonhidrat alımı konuları ile diyetlerde lif(posa)lı gıdaların önemi,sıvı tüketiminin önemi ve nasıl olması gerektiğine değindik.

Bu yazımızda ise; Aynı şekilde tıbbi beslenme tedavisi ilkelerinde, diyette tuz alımı nasıl olmalı, öğün düzeni ve zararlı alışkanlıklara değineceğiz
Sağlık bakanlığınca hazırlanan obezite tedavisi yollarında öncelikli olarak ele alınan beslenme tedavisi ilkelerinde bu sayılanlar hakkında şöyle denmiştir;

Diyetlerde Tuz Alımı

*Tuz: Diyetle tuz alımı <5 g/gün olmalıdır.Hipertansiyon, kalp yetmezliği veya başka nedenlerle.  ödemi bulunan obez bireylerin diyetlerinde tuz miktarı daha dikkatli ayarlanmalıdır. Tuz, iyotlu tuz şeklinde olmalıdır. 

Anlaşıldığı üzere günlük tuz alımı hassasiyeti de, bütün diyet uygulamalarındaki gibi kişiye özel olduğu vei günlük miktarı 5gram olarak tavsiye ediliyor.
Buna bağlı olarak diyebiliriz ki; Obezite sınırı altında olan kişiler, diyetlerinde tuz miktarını göz önünde bulundurmalılar. Ancak burada vurgusu yapıldığı üzere tuzun rafine olanlarından sakınmak, iyot içeren tuzları tercih etmek gerekiyor.
Tavsiye olarak günden güne kıymeti anlaşılan Kaya tuzu önerileri değerlendirilebilir. Eğer Diyetlerinizde İyot eksikliği olursa, ilk ve en önemli sağlık sorunu Tiroid bezi problemleri olabilir. Ülkemizde genel olarak tiroid hastalığının sebebi iyot eksikliği olarak görülüyor. Tiroid ise, kendisine bağlı bir çok hastalığın tetikleyicisidir. Tiroid hakkında dahadetaylı bilgi için makalemizden faydalanın.


8-)

*Öğün Düzeni: Diyet 3 ana ve 3 ara öğün şeklinde düzenlenmelidir.
Küçük bir ön bilgi verecek olursak, insan 6 öğün yerse kilo alır gibi bir düşünce artık tarih olmuştur. Çünkü bu diyet şeklinde, öğünlerde alınacak kalori, enerji hesaplamasıyla birlikte metabolizma hızı ve sindirim sistemi hızına etki etmesi söz konusudur. Yani ara öğünlerde yapılan tercihlerle ana öğüne daha az acıkarak girilir. Bu süre zarfında sindirim sistemi ve metabolizma sürekli faaliyet halinde tutulmuş olur. Sürekli çalışan metabolizma fazlalıkları depolamaz, dışarı atar.

*Zararlı içeceklerden uzak durulmalıdır.
 Bu iki zararlının hem sağlığa, hemde kilo kontrole etkisi çok büyüktür. Özellikle hem obez durumu, hemde bir hastalık hasıl olmuşsa, etkileri katlayıcı ve tedaviyi zorlayıcı olacağını unutmayın.

Buraya kadar Tıbbi beslenme (Diyet) tedavisi ilkelerini ele aldık. Obezite, aşırı şişmanlık tedavisinde beslenme tedavisi ile birlikte egzersiz tedavisi uygulanmalıdır.


Bu makalenin başlangıç konusu;

Obezite -Fazla Kilolar Tedavisi Nasıl Olmalıdır