Önceki makalemizde 2. beyin olarak nitelendirilen barsak'tan başladık Sindirim sisteminde en önemli yere sahip organlardan biride karaciğer'dir.
Karaciğer, normal insanlarda yaklaşık 1.5 kg ağırlığında bir organımızdır. Çalışmasına bakıldığında, kana karışan atıkların emilimi, safra tarafından parçalara ayırıp yakılması gibi enzimleme işlemlerini yapar. Bu yönüyle, sindirim sisteminin temelini teşkil edici yardımı yaparken, vücudun kimyasal dengesini belirleyici rol oynar.
Bu açıdan bakıldığında, vücutta tek organlardan olması hasebiyle büyük önem taşır. Yapmış olduğu işlemleri, bu gün teknolojik olarak yapmak istesek, bunun için ayrı ayrı sistemli birçok fabrika oluşturmamız gerekirdi.
Kilo vermede karaciğerin rolüne bakacak olursak, Karaciğer yağları yakar. yediğimiz besinleri faydalı moleküllere dönüştür, proteinler ve yağlar başta olmak üzere kas sistemine pompalayarak,Bir nevi kasa dönüştürür. (Aslında bu bilgi bana, sağlıklı kaslar, sağlıklı karaciğer demektir gibi bir sinyal veriyor)
Karaciğerin önemi hakkında kısa bilgi vermiş olduk. Şimdi bu bilgiler ışığında, karaciğerimizi korumak, daha sağlıklı beslemek için neler gerektiğine bakalım.
Bu konuda çokça şey yazılabilir fakat. Suyun her anlamda elzem olduğunu biliyoruz.
Dolayısıyla, karaciğerimiz içinde aynı önemi korur. Bizde ona gereken özeni göstermeli. Ve günlük su alımını aksatmamalıyız.
Evet!. Her zaman kilo alırken de kilo verirken de nasıl egzersiz'i, spor yapmayı, hareket etmeyi öneriyorsak. Karaciğerimiz içinde bunun ehemmiyeti unutulmamalı. Çalışma prensibine bağlı olarak karaciğerdeki yağlanmayı önlemek başta olmak üzere, karaciğerimizin daha sağlıklı işleyebilmesi için Su kadar elzem olan hareketliliği sağlamalıyız.
Şimdi bu önemli bilgilerden sonra, karaciğere hangi yiyeceklerin iyi geldiğine bakalım.
Yine Yeşil Çay...
Bu yeşil çay içinde mucizevi tabirini kullandıklarını duymuşsunuzdur. Birçok önerimizde de , diyetlerde de liste başı olmaktan çekinmiyor.
Antioksidan içeriği sebebiyle yeşil çay içmek karaciğerin çalışması sırasındaki perfeormansı artırırcasına iş yapar. karaciğerimizin buna ihtiyacı var.
Başlıca yeşil yapraklı sebzeler birçok bakımdan karaciğere sağlık taşır. Yeşilllikten kaçmayın. yemeklerinizde de salatalarınızda da bol bol kullanmanızı tavsiye ederim.
Karaciğerin yaptığı işi daha kolay yapmasına yardımcı olan Lahana ve Brokoli.. Siz belki yemeye zorlanıyorsunuz ama bu sayede karaciğeriniz, enzimleme işleminde daha verimli ve daha kısa çalışarak yorulmamış oluyor.
Pancar
Pancar bütün dolaşım sistemine fayda sağlayan bir gıdadır. Karaciğerin normal fonkisyonlarının düzenlenmesinde yardımcı rolü vardır.
Greyfurt
Karaciğerin, kanserojen maddeleri, toksinleri doğrudan dışarı atmasında etkin rol oynayan greyfurt antioksidanlar bakımından zengindir. Zaten kış meyvelerinden oluşundan anlaşılır ki C vitamini depolarından biridir. Çoğu kilo problemlerinde uygulanan diyetlerde büyük yardımlarını görürsünüz.
Avokado
Artık her yerde bulunabilen besinlerden olduğu için, tavsiye ederken de sorun teşkil etmiyor.
Avokado'da içeriği sayesinde vüudumuzda "glutathione" adında bir antioksidanı üretilmesine yardımcı oluyor. Bu sayede karaciğerin filtrasyonunu destekler.
Sayılabilecek bir çok besin ögesi vardır. Başlıca Limon, Ceviz, Zerdeçal gibi sıraya koyabiliriz.
Ancak özel olarak önermek istediğim ve aksatmadan kullanmaya çalıştığım Susam yağı karaciğer için çok büyük önem taşır.
Karaciğer, normal insanlarda yaklaşık 1.5 kg ağırlığında bir organımızdır. Çalışmasına bakıldığında, kana karışan atıkların emilimi, safra tarafından parçalara ayırıp yakılması gibi enzimleme işlemlerini yapar. Bu yönüyle, sindirim sisteminin temelini teşkil edici yardımı yaparken, vücudun kimyasal dengesini belirleyici rol oynar.
Bu açıdan bakıldığında, vücutta tek organlardan olması hasebiyle büyük önem taşır. Yapmış olduğu işlemleri, bu gün teknolojik olarak yapmak istesek, bunun için ayrı ayrı sistemli birçok fabrika oluşturmamız gerekirdi.
Kilo vermede karaciğerin rolüne bakacak olursak, Karaciğer yağları yakar. yediğimiz besinleri faydalı moleküllere dönüştür, proteinler ve yağlar başta olmak üzere kas sistemine pompalayarak,Bir nevi kasa dönüştürür. (Aslında bu bilgi bana, sağlıklı kaslar, sağlıklı karaciğer demektir gibi bir sinyal veriyor)
Karaciğerin önemi hakkında kısa bilgi vermiş olduk. Şimdi bu bilgiler ışığında, karaciğerimizi korumak, daha sağlıklı beslemek için neler gerektiğine bakalım.
"Karaciğer' e özel tavsiyem olan, susam yağına ilişkin bilgiler için tıklayın"
Su İle Hayat
Aslında hayatın temelini teşkil eden su tüketimi ile başlamak gerekir. metabolizmamızın işleyişi bakımından bol bol içeceğimiz su bütün organlarımıza sağlayacağımız en büyük, ilk destektir.Bu konuda çokça şey yazılabilir fakat. Suyun her anlamda elzem olduğunu biliyoruz.
Dolayısıyla, karaciğerimiz içinde aynı önemi korur. Bizde ona gereken özeni göstermeli. Ve günlük su alımını aksatmamalıyız.
Yine Mi Egzersiz?
Evet!. Her zaman kilo alırken de kilo verirken de nasıl egzersiz'i, spor yapmayı, hareket etmeyi öneriyorsak. Karaciğerimiz içinde bunun ehemmiyeti unutulmamalı. Çalışma prensibine bağlı olarak karaciğerdeki yağlanmayı önlemek başta olmak üzere, karaciğerimizin daha sağlıklı işleyebilmesi için Su kadar elzem olan hareketliliği sağlamalıyız.
Şimdi bu önemli bilgilerden sonra, karaciğere hangi yiyeceklerin iyi geldiğine bakalım.
Yine Yeşil Çay...
Bu yeşil çay içinde mucizevi tabirini kullandıklarını duymuşsunuzdur. Birçok önerimizde de , diyetlerde de liste başı olmaktan çekinmiyor.
Antioksidan içeriği sebebiyle yeşil çay içmek karaciğerin çalışması sırasındaki perfeormansı artırırcasına iş yapar. karaciğerimizin buna ihtiyacı var.
Başlıca yeşil yapraklı sebzeler birçok bakımdan karaciğere sağlık taşır. Yeşilllikten kaçmayın. yemeklerinizde de salatalarınızda da bol bol kullanmanızı tavsiye ederim.
Eyvah Listede Brokoli de var!
Karaciğerin yaptığı işi daha kolay yapmasına yardımcı olan Lahana ve Brokoli.. Siz belki yemeye zorlanıyorsunuz ama bu sayede karaciğeriniz, enzimleme işleminde daha verimli ve daha kısa çalışarak yorulmamış oluyor.
Pancar
Pancar bütün dolaşım sistemine fayda sağlayan bir gıdadır. Karaciğerin normal fonkisyonlarının düzenlenmesinde yardımcı rolü vardır.
Greyfurt
Karaciğerin, kanserojen maddeleri, toksinleri doğrudan dışarı atmasında etkin rol oynayan greyfurt antioksidanlar bakımından zengindir. Zaten kış meyvelerinden oluşundan anlaşılır ki C vitamini depolarından biridir. Çoğu kilo problemlerinde uygulanan diyetlerde büyük yardımlarını görürsünüz.
Avokado
Artık her yerde bulunabilen besinlerden olduğu için, tavsiye ederken de sorun teşkil etmiyor.
Avokado'da içeriği sayesinde vüudumuzda "glutathione" adında bir antioksidanı üretilmesine yardımcı oluyor. Bu sayede karaciğerin filtrasyonunu destekler.
Sayılabilecek bir çok besin ögesi vardır. Başlıca Limon, Ceviz, Zerdeçal gibi sıraya koyabiliriz.
Ancak özel olarak önermek istediğim ve aksatmadan kullanmaya çalıştığım Susam yağı karaciğer için çok büyük önem taşır.
Yorumlar
Yorum Gönder